中链甘油三酯使用标准是什么
发布时间：2022-02-14 16:31:21
我们都知道中链甘油三酯常作为食品添加剂使用，不过对于使用标准却是一知半解，下面我们根据用途不同，对应何种标准给大家分享下。
中链甘油三酯即中链脂肪，天然存在于棕榈仁油、椰子油等食品和母乳中，是膳食脂肪的来源之一，主要成分是“辛，癸酸甘油酯”。
根据食品安全国家标准《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB25596-2010）和食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）的规定，中链甘油三酯可作为食品原料或乳化剂使用。
中链甘油三酯作为食品原料使用时，应当按照《食用植物油卫生标准》（GB2716-2005）执行；作为乳化剂使用时，应当符合食品安全国家标准《食品添加剂辛，癸酸甘油酯》（GB28302-2012）的规定。
以上就是中链甘油三酯使用标准，大家可以根据使用方法或者行业不同，遵守不同的技术标准。如果大家还有其它疑问，欢迎与我们厂家联系。
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