中链甘油三酯没有副作用。中链甘油三酯是一种饱和脂肪酸，主要是由饱和脂肪酸构成的，该物质的凝固点非常的低，而且粘度也比较小。和大豆油相比，是一种无色无味的透明液体。中链甘油三酯的脂肪酸含量非常的低，稳定性也是比较好的，其中多含的碘不超过0.5，只要适量使用，是没有副作用的。