中链甘油三酯是mct油么
发布时间：2022-04-30 09:36:44
mct油是中链甘油三酯的简称。中链甘油三酯是一种由中链脂肪酸组成的化合物。这些脂肪酸自然存在于椰子油、棕榈油、羊奶甚至母乳等来源。MCT油是将这些脂肪酸人工提取成一种清澈无味的液体，通常由椰子油和棕榈油制成。
为什么人造的而不仅仅是天然油本身？在没有太多科学细节的情况下，这些天然油中也有长链甘油三酯（椰子油约65%MCT，而MCT油补充剂100%），这降低了只食用MCT的健康益处。一般而言，一汤匙MCT油大约有130卡路里和14克饱和脂肪。
相关资讯：
