复合油脂微囊粉是以黄油、椰子油、中链甘油三酯<MCT>、葡萄糖浆、低聚异麦芽糖、抗性糊精、聚葡萄糖、乳糖、乳粉、牛奶蛋白等为主要原料，采用先进的纳米乳化微胶囊，喷雾干燥技术加工而成的水包油型(O/W)的产品。