济宁乳味粉供应厂家
发布时间:2023-09-23 08:55:03
乳味粉(饲料奶粉)是选用优质的全脂乳粉、乳清、乳糖、植物油脂等原料,采用了特殊的加工工艺,油脂经乳化剂乳化后与蛋白质、乳糖充分混合,混合物经均质机后进入喷雾干燥塔,经冷却筛分后制成成品。
在制作过程中,均质十分重要,通过均质机的机械压力使脂肪球破碎,脂肪微粒在均质后直径小于2微米,并且通过喷雾干燥是微小的脂肪颗粒被蛋白质和乳糖包被,这种结构提高了仔猪对脂肪的消化率,同时有利于维生素的吸收,使乳脂粉在水溶液中能稳定的存放2天而不产生脂肪离析和蛋白质聚集现象,冲调后为乳白色并具有典型的乳汁味。
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